Macaron / Torten Privat Backkurs 2 Personen freitags / nach Terminvereinbarung

Shop@backmichgluecklich.de

Du möchtest richtig intensiv backen und mir jede Frage stellen können. Dann komm zu deinem eigenen Backkurs nach Remshalden in mein Atelier. Der Privatkurs bietet den Vorteil, dass ich auf deine persönlichen Fragen und wünsche eingehen kann. Deinen Kurs runde ich mit kleinen Leckereien und einem Gläschen gutem Sekt ab. Du darfst dein gebackenes Selbstverständlich im Anschluss in einer von mir gestellten Transportverpackung mit nach Hause nehmen. Ich freue mich auf dich Elena

Teilnahme - max 2 Personen

(eine Buchung für Macarons mit mehr als 2 Personen ist leider nicht möglich. Für einen Gruppen Naked Cake Kurs mit 5 Personen, Schreib mich bitte an unter Shop@backmichgluecklich.de)

Macaron:
Erlerne mit mir die Französische Spezialität Macarons von Anfang bis Ende.
Auf was es bei Macarons alles ankommt. Erlerne mit meinen erarbeiteten Tips wie dir die Schalen gelingen. Eine Voraussetzung hierfür ist bsp. ein Ofen Pro Blech.
Du lernst welche Art an Füllung du verwenden kannst und wie fantastisch eine Buttercreme oder Ganach sein kann. Ich zeige dir, wie du deine Creme veredeln und auch besonders aufspritzen kannst. In meinem kleinen, aber liebevoll abgestimmten Atelier, hast du deine eigene Küchenmaschine mit der du lernen kannst. Deine Zutaten stehen für dich bereit, von Schürze bishin zum Kochlöffel. Selbstverständlich ist auch für eine Salzige Verpflegung gesorgt. 

NAKED CAKE:

Wer liebt sie nicht die total unkomplizierten und nicht mit Zucker überladenen Naked Cakes? Die man so wundervoll dekorieren und mit einem bezaubernden Drip abrunden kann. All das lernst du bei mir im Workshop. Zudem zeige ich dir wie du echte Blumen auf der Torte anwendest und was es dabei zu beachten gibt. Welches Design und welcher Aufbau deine Torte perfekt macht.  Der leckere saftige Boden, wird für dich vorgebacken um der Kühlzeit zu umgehen. Die perfekte Füllung und der Drip rundet deine Torte gänzlich ab. In meinem kleinen, aber liebevoll abgestimmten Atelier, hast du deine eigene Küchenmaschine mit der du lernen kannst. Deine Zutaten stehen für dich bereit, von Schürze bishin zum Kochlöffel. Selbstverständlich ist auch für eine Salzige Verpflegung gesorgt. 

Ich freue mich auf dich und deinen Besuch bei Backmichgluecklich.de

Zeitaufwand ca.4h 

AUCH FÜR BACKANFÄNGER GEEIGNET

Allergene Liste

Bitte beachte, dass Kurse bis 2 Wochen vorher nicht mehr Kostenfrei storniert werden können. Sollte ein Ersatz gefunden worden sein, wird der Betrag zurück erstattet, ansonsten werden die komplette Gebühren einbehalten. 

Alle andere Absagen variieren auf die Zeit 

Stornoregelung :
Die Anmeldung ist nach Terminvereinbarung verbindlich.
Bei Stornierung werden folgende Stornogebühren erhoben:
– Storno bis zu einschließlich vier Wochen vor Kurstermin 30,- EUR .
– Storno zwischen vier und zwei Wochen vor Kursbeginn die Hälfte der Seminargebühr.
– Stornierung ab einschließlich zwei Wochen vor Seminarbeginn die gesamte Seminargebühr.