Winterliches Spekulatius Tiramisu mit Kirschen

Winterliches Spekulatius Tiramisu mit Kirschen

Wie jedes Tiramisu ist auch dieses ein super, super einfaches und dazu noch himmlisch weihnachtliches Tiramisu. Probiert es einfach mal aus  ☺️

Zutaten

ca. 250g Spekulatius 
ca 20 Löffelbiskuit
500g Quark 
250g Quark 
60g Puderzucker 
2Tl Zimt 
1 Glas Sauerkirschen 
Kakao zum bestäuben 

So geht‘s

Als erstes suchst du dir eine schöne Schüssel oder schöne kleinen Gläschen aus, in denen du gerne dein Tiramisu hättest. Anschließend tropfst du die Sauerkirschen ab und fängst den Saft der Kirschen auf. Dann bedeckt ihr den Boden mit Spekulatius. 
Darauf kommt etwas von dem Kirschsaft geträufelt.
Nun Quark, Mascarpone und Puderzucker, Zimt miteinander verquirlen. Nur kurz, bis sich alles vermengt hat, damit keine Flüssigkeit aus den Molkeprodukten tritt. Nach dem verquirlen mit Hilfe einer Winkelplatte oder einem Messer aufstreichen. Nun Kirschen darauf setzen und mit Kakao bestäuben. Nun folgt die 2. Schicht aber dieses Mal mit Löffelbiskuit. Fertig 😃
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